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Klassisches Hochzeitsmenü


exkl Mwst

APÉROBUFFET
Pizzabrot
Antipasti (verschieden gefüllte Oliven, Frischkäse Peperoncini, Zucchini)
Tomaten Mozzarella Spiessli
Melonen und Rohschinken Spiessli
Crevetten

VORSPEISENBUFFET
Salatbuffet mit verschiedenen Salaten
Als Garnitur: Croûtons, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne
Salatsauce: italienische und französische

BUFFET 1
2 Pasta Variationen nach Wahl

Sorbet nach Wahl

BUFFET 2
Rinds - und Kalbsfilet am Stück gebraten dazu Marktgemüse
Als Beilage: Butternüdeli, Kartoffelgratin oder Reis
dazu Bearnaise-, Café de Paris oder Pfeffersauce

DESSERTBUFFET
Fruchtsalat und diverses Patisserie Gebäck auf Spiegelplatte angerichtet

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ZUSAMMENFASSUNG

Klassisches Hochzeitsmenü

Total (pro Person)
Total (30 Personen)

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